学名：Perilla frutescens var. acuta f. viridis
シソ科 Lamiaceae シソ属 Perilla
西向きベランダ、ポリポット、４年目
2015-09-14 追記
貧弱ながら、今年もいつの間にか咲いていた。
taken on 2015-09-14 #Flowers #September
育てているわけではない。
休耕ポットにどこからともなく落種してから毎年、その成長をただ眺めるのみ。
香りは紫蘇だけど薄めで食べても美味しくない。古い土のまま手をかけないからか、食用品種であるチリメンではないからか。
2014-09-26 追記：
チリメンアオジソを栽培なさっているお宅を見つけました。やはり、ウチのと全然違うね。さて、ウチのは何だろう(笑)
チリメンアオジソ (縮緬青紫蘇)
Perilla frutescens.var. crispa f. viridis
シソ科 Lamiaceae シソ属 Perilla
うちのもやっと花が咲き始めました
返信削除暑かった時は水なしで伸びず
涼しくなって雨降りだしたら伸び始め
なので何か今年のは背が低いです。
四季のバランスが良い日本の気候に慣れた植物には
削除ちょっと辛い年でしたね。葉っぱの味はどうですか？
でも、花が咲いて良かったです、種ができればまた来年もあるから^^
葉の味は濃いくておいしいですよ
削除ほとんど虫ちゃんが食べてますが
もっと花も咲けば花はつまになり食べれますね
毎年何もしなくても出てくるので便利ですw
わあ、いいなあ！
削除紫蘇は、使うのは少量でも何かと便利ですよね。
ウチのは雑種なのか、不味いのよ。
由緒正しき食用の苗を買うべきか、毎年悩みますｗ